Sobrado da Cidade

Sobrado da Cidade mantém viva a alma do século XIX em evento histórico nos dias 13 e 14 de setembro.

Rodrigo Sauzo 11 de Setembro, 2025

No coração do Centro do Rio de Janeiro, um casarão de 1865 abre suas portas para muito mais do que uma refeição: nos dias 13 e 14 de setembro, o...

Dicas Gastronomia

O polvo, iguaria milenar presente nas culinárias mediterrânea e asiática, ganha versões criativas e cheias de identidade na cozinha brasileira.

Rodrigo Sauzo 25 de Agosto, 2025

A ideia é abordar a versatilidade do ingrediente, os desafios no preparo e como chefs locais reinterpretam o polvo com temperos, histórias e técnicas próprias indo de pratos afetivos a...

Dicas Eventos Gastronomia

Jantar Por Elas: Uma fusão de sabores, saberes, música e histórias para celebrar as mulheres do Rio.

Rodrigo Sauzo 14 de Agosto, 2025

Em um encontro que une gastronomia, cultura e memória, o Sobrado da Cidade, no Centro, recebe um jantar especial para homenagear mulheres que moldaram a história carioca, mas seguem quase...